Produkte
Der Schwerpunkt der Tätigkeit liegt auf der Vermarktung von mildem Lammfleisch sowie zartem Farmwild / Hirschfleisch aus Neuseeland. Die absolut natürliche Freilandhaltung bei idealen Umweltbedingungen ist Voraussetzung für den authentischen und unverwechselbaren Geschmack.
Abgerundet wird das Sortiment durch Premium Ochsenfleisch aus Südamerika, Irland und US-Angus Beef. Die traditionelle Aufzucht auf den großzügigen Weideflächen gepaart mit der optimalen Reifung während des Transports sind Garanten für die ausserordentliche Qualität.
